BRMP Jambi Dorong Adila Snack Naik Kelas Lewat Penerapan Standar Mutu

KOTA JAMBI – Bale Besar Penerapan Modernisasi Pertanian (BRMP) Jambi melaksanokan survei dan pendampingan kepado UMKM binaan Adila Snack, Rabu (29/7), dalam rangko mendukung pencapean Indikator Kinerjo Utamo (IKU) Lembago Penerap Standar. Kegiatan iko merupokan bagean dari upayo mendorong pelaku usaho binoan menerapkan standar mutu, keamanan, dan legalitas produk sesue ketentuan. Adila Snack merupokan UMKM pengolahan hasil pertanian yang memproduksi ciput ubi ungu, ubi madu, dan keripik bawang serto telah memasarkan produk keripik bawangnyo hinggo seluruh wilayah Sumatera.

Dalam pendampingan tersebut, Kapoksi Program dan Pengujian BRMP Jambi Desy Nofriati, S.P., M.Si., menekankan pentingnyo penerapan standar untuk meningkatkan dayo saing produk dan memperluas akses pasar. Standar yang menjadi bagean dari pendampingan meliputi SNI untuk produk, jaso, dan proses, Program Bino UMKM, serto penerapan SOP, GHP, GMP, dan HACCP, termasuk bukti penerapan standar dari instansi eksternal. Berdasarkan hasil survei, Adila Snack telah memiliki badan usaho, Nomor P-IRT, dan Sertifikasi Halal, serto telah menerapkan prinsip keamanan pangan HACCP di ruang produksi.

Adila Snack didirikan Ibu Wati pado 2017 dan berkembang pesat sejak 2021. Melalue pendampingan berkelanjutan, BRMP Jambi mendorong UMKM tersebut terus meningkatkan mutu, keamanan, dan dayo saing produk olahan pertanian. Penerapan standar yang semakin kuat diharapkan tidak hanyo mendukung pencapean IKU Lembago Penerap Standar, tetapi jugo membuko peluang bage Adila Snack untuk memperluas pasar dan menjadi contoh UMKM binoan yang mampu menghasilkan produk pertanian olahan yang berkualitas dan berdayo saing. (DSG)