BRMP Jambi Dorong Sertifikasi Prima 3 untuk Tingkatkan Mutu dan Keamanan Pangan

KOTA JAMBI – Bale Besar Penerapan Modernisasi Pertanian (BRMP) Jambi mendukung peningkatan mutu dan keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) melalue pelatihan Sertifikasi Prima 3 yang diselenggarokan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Jambi, Selaso (23/6). Kegiatan yang berlangsung di Aula Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Jambi tersebut diikuti penyuluh pertanian, petani, dan Kelompok Wanita Tani (KWT), serto dibuko oleh Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan Acmadi, S.Pt., M.Env.Mng.

Pado kegiatan tersebut, BRMP Jambi melalue Fungsional Pengawas Mutu Hasil Pertanian (PMHP) Madya Dr. Desi Hernita, S.P., M.P. menyampekan materi mengenai peningkatan mutu dan keamanan PSAT menuju Sertifikasi Prima 3. Dalam pemaparannyo dijelaskan bahwo terdapat 12 persyaratan wajib yang harus dipenuhi pelaku usaho atau kelompok tani untuk memperoleh sertifikasi tersebut. Salah satu persyaratan utamo adalah penerapan penggunoan pestisido sesuae prinsip 6T, yaitu tepat sasaran, tepat mutu, tepat waktu, tepat jenis, tepat dosis, dan tepat caro, guno menjamin produk yang dihasilkan aman dikonsumsi. Selain itu, peserto jugo memperoleh pemahaman mengenai konsep keamanan pangan, sanitasi pangan, jaminan keamanan PSAT, serto manfaat Sertifikasi Prima 3 dalam meningkatkan dayo saing produk pertanian.

Pelatihan berlangsung interaktif dengan berbage diskusi terkait permasalahan dan pengalaman yang dihadapi peserto di lapangan. Melalue kegiatan iko, diharapkan petani, Kelompok Wanita Tani, dan penyuluh pertanian semakin memahami standar keamanan pangan serto mampu menerapkan praktik budidayo yang baik sehinggo menghasilkan produk pertanian yang aman, bermutu, dan layak memperoleh Sertifikasi Prima 3. Upayo tersebut diharapkan dapat mendukung peningkatan kepercayoan konsumen sekaligus memperkuat dayo saing produk pertanian lokal di pasar. (DH)